VideoPrůvodce Salmovkou
 
ZDRAVÁ ŠKOLA - ŠKOLA PRO ŽIVOT
  Zdravá škola - Základní a Praktická škola Tišnovská 116, Velká Bíteš  
   Organizace města - Příspěvkové organizace zřízené městem Blanskem | blansko .cz   Současné město Blansko - Školní zařízení a organizace | blansko.cz
TOPlist
 
eduroam
SmartClass+
 
GDPR
 
 
 

CO TO JE?

Na dotazy strávníků, co si mají představit pod názvem některých druhů potravin, budeme zveřejňovat a průběžně doplňovat tyto pro vás neznámé pojmy.

  • Soté – kousky masa opečené a následně dušené.
  • Ajvar – zeleninová pasta z pečených paprik, lilku, chilli a česneku přidaná do základu na smetanovou omáčku.
  • Bulgur - předvařená celozrnná nalámaná pšenice.
  • Kuskus – neboli couscous – spařená tvarovaná krupice z pšenice, ječmene, prosa nebo kukuřice.
  • Krusta - kůrka na jídle. 
  • Dalmatské čufty - válečky z mletého masa opečené na tuku a dušené v rajčatové omáčce
    s rajčaty, paprikovými lusky a hráškem. Zjemněno smetanou.