Školní události
Dokumenty školy
Školská rada
Školní jídelna
Školní družina
Pro žáky
Pro učitele
Pro rodiče
Projekty
O nás
Klub nadaných dětí
Salmovka
ZŠ a MŠ Blansko, Salmova 17
ZDRAVÁ ŠKOLA - ŠKOLA PRO ŽIVOT
Škola podporující zdraví.
Domů ZŠ Dolní Lhota MŠ Dolní Lhota Jídelníček
Kalendář.
Aktivní škola.
TOPlist
Telefonní seznam.
E-mail.

CO TO JE?

 

Na dotazy strávníků, co si mají představit pod názvem některých druhů potravin, budeme zveřejňovat a průběžně doplňovat tyto pro vás neznámé pojmy.

  • Soté – kousky masa opečené a následně dušené.
  • Ajvar – zeleninová pasta z pečených paprik, lilku, chilli a česneku přidaná do základu na smetanovou omáčku.
  • Bulgur - předvařená celozrnná nalámaná pšenice.
  • Kuskus – neboli couscous – spařená tvarovaná krupice z pšenice, ječmene, prosa nebo kukuřice.
  • Krusta - kůrka na jídle. 
  • Dalmatské čufty - válečky z mletého masa opečené na tuku a dušené v rajčatové omáčce
    s rajčaty, paprikovými lusky a hráškem. Zjemněno smetanou.